Dr. Dr. Karl Probst macht seinen Beruf aus Leidenschaft, er ist Doktor in der Medizin und in der Naturwissenschaft. Er stellt sich viele Fragen über Krankheit und Gesundheit und macht sich dann zur Aufgabe ganz genau zu hinterfragen was die Ursache sein könnte. Wir dürfen das ganze Leben lang entscheiden, ob wir uns gesund oder ungesund ernähren. Laut Dr. Dr. Probst sollten wir zumindest 80% Rohkost essen. Es gibt vier wichtige Aspekte – die Ernährungsumstellung, die Darmgesundheit, Entgiftung und die grundsätzliche philosophische Gesundheitsfrage – Wofür will ich Gesundheit? Das richtige Wasser und vor allem die richtige Menge zu trinken ist sehr wichtig für unsere Gesundheit.

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